沖縄デザートの王道 ぜんざい
2005年09月20日
これは、かき氷ではありません。
沖縄県民が愛するデザート、
「ぜんざい」です。
まだまだ日差しの勢いが衰えることの無い沖縄では、すこし歩いただけでも身体がヒートアップ。
そんな時のクールダウン法のひとつがこれを食することです。
冷やした煮豆と白玉の上にシャリシャリの氷。黒糖で素朴な甘さ。
食べ進んでいくうちに、すーっと汗も引いていきます。
沖縄のそば屋さんや食堂にほとんどあるメニューなので、ちゃんぷるーや沖縄そばのデザートにお勧めですよ(●^o^●)
投稿者 沖縄スタッフ : 19:41 | コメント (0) | トラックバック (0)


