沖縄で結婚式！ワタベウェディングのアクアブログ｜2006年03月の記事

パーティー会場は2フロアになっています。
　　まずは1F　↓

　　2Fです　↓

沖縄のミュージシャンは営業活動も活発です。

ここは、スーパーの道路沿い。もちろんスーパーのイベントなので無料。
メジャーデビューのオキナワンアーティストも県民に身近なところで歌ってくれます。
土日にやっていることが多いので、地元新聞の折込チラシに情報満載です。チェックしてみて(^◇^)

ここは那覇市内の波の上ビーチ。

↑甲羅干ししてます

今日はとても暖かい（暑い！）。
沖縄本島は4月から海開きですが、もう泳げます。

石垣島クルデスール・チャペルに続き、5月には読谷村にアクアグレイス・チャペルが開堂します。パーティー会場が併設されており、オリジナルウエディングメニューを堪能いただけます。

温かいオードブルは白身魚のタマンとフォワグラのコラボレーションです。ソースはあっさりとバルサミコヴィネガーをベースに使用し、茄子、他の野菜とからめて召し上がっていただきます。魚料理にはその時季で最適なロブスターの品種を使用して網焼きにし、柚子胡椒の香　りとピリッとした辛味で仕上げました。

肉料理はグレードの高い和牛フィレ肉を使用したステーキで仕上げ、県産の野菜をふんだんに添えました。
琉球と和のエッセンスがふんだんに加わり、ご年配の方にもお勧めのフレンチ、琉球、和のコラボレーションメニューで、料理長一押しのコース料理です。